お届けエリア | 東京23区※一部地域除く | 詳細はお電話にて |
---|---|---|
お届け可能時間 | 10:00~19:00 | お届けエリアにより調整いたします |
納期 | 15時までのご依頼で、翌日お届けします | |
配送料金 | 2,000円~ | お届けエリアにより異なります |
価格 | 680円~ | |
定休日 | なし |
なぜ鶏肉は冷めても美味しいのか?!
美味しい理由その1
鶏肉はお肉の中でもっとも多くの水分を含んでいます。
牛肉は67% 鶏肉は76.1%
※水分量が多いほど、時間がたってもお肉の美味しさを
そのままに維持できます。
鶏肉の水分量は76.1%
美味しい理由その2
牛肉と豚肉は人間の体温では旨みが溶け出さないのですが、
鶏肉は人間の体温(37度以下)で旨みが溶け出す特性があるのです。
よって冷めても美味しいからあげは、
デリバリーやお弁当などにも最適なメニューなのです。
鶏肉は人間の体温で脂・旨みが溶け出す。
仕出し・ロケ弁
「冷めても美味しいチッキンラボの仕出し弁当は、前日の15時までにご依頼いただければ翌日お届けいたします。 チキラボの仕出し弁当はロケ弁、PTAでの集まりや会社での会議や納会、親睦会といった幅広いシーンでご利用いただけます。 ※最大200食まで対応可能です。電話にてご相談ください
お問い合わせ:03-6903-6070